المقادير
زبدة
بسكويت مكسر عشوائى
كاسه سكر
كاسه جوز او لوز خشن
6 حبات كيرى
2 بيض
ملعقه كبيرة قرفه مطحونه
وملعقه كبيرة هيل مطحون
الطريقه
نصب الزبدة على البسكويت ونحركه ونطبطبه فى الصينيه
نخلط البيض مع الجبنه والسكر ثم نضيف القرفه والهيل وبعد كذة نضع الجوز المفروم خشن
ملاحظه للفائدة ( عند طحن الجوز ضعى ملعقه صغيرة دقيق او سكر ينطحن بسهوله
ونصبه على البسكويت
ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق فقط
وعندما يبرد زينه بالسكر المطحون
الف عافيه